Evegrandma French riviera

TARTARE DE THON pour 1 personne

 Un joli morceau de thon frais environ 200g par personne 

huile d'olive

1 citron vert 

1 tomate , 2 cuillerées de ratatouille maison

asaisonnement a votre gout 

1 petite cebette ( oignon frais)

 Couper le thon en tout petits dés , l'asaisonner à votre gout puis  presser dessus un citron vert , bien melanger , mettre au frigo 

 Pendant le temps de pause , couper en dés une tomate pour faire le socle du tartare , puis ciseler  de la samade tout autour , rajouter une tomate cerise dans un coin .... après une heure de pause former un joli dôme avec le thon a l'aide d'un bol si vous n'avez pas l'instrument nécessaire un bol c'est bien aussi.......poser le dôme de thon sur les tomates , parsemez le thon avec la cebette coupée fin , faut que ce soit joli.... puis arroser avec un filet d'huile d'olive bio de provence de préférence ...rajoutez deux cuillères de ratatouille maison même faite la veille tiède .... et vous avez un plat d'été frais et  hypocalorique   qui va étonner vos invités ou simplement pour vous gater un peu ...c'est bon pour le moral .... on peu le preparer à l'avance  environ deux ou trois heures ..... en général tout le monde se régale , moi je fais des frites avec pour les hommes ( nous les filles on est toutes au régime , c'est bien connu jaaaaaaaamais on toucherai aux frites :))

 Un livre qui m'a été offert par ma fille  pour lire à la plage .. c'est parfait pour emmener dans son sac bien qu'il soit un peu épais...  voici trois histoires dont le cadre  est le moyen âgé en écosse , avec plein de belles demoiselles en péril , de beaux et fiers chevaliers , un peu répétitif d'un tome sur l'uatre mais on s'y laisse prendre volontiers à ce drame sentimental , épique et bien écrit.Je le recommande car c'est une belle façon de se rafraichir l'esprit , d'oublier tous les soucis ...

A book that was given to me by my daughter for read at the beach .. it's perfect to take in his bag although it is a bit fat ... here are three stories whose frame is the middle aged in Scotland , with lots of beautiful young ladies in danger, beautiful and proud knights... a little repetitive of a volume on the four, but we let ourselves be taken willingly to this sentimental drama, epic and well written. I recommend it because it is a nice way to refresh your mind, to forget all the worries ...( if mistakes it is goofle mistake not my :))

Je suis une femme indigne...je n'aime pas faire le menage ...me lever en sachant que c'est le jour ou je dois entretenir le sol , faire la lessive , enlever la poussière a u curieux effet sur moi, je commence a avoir ""mal au dos"" , mes genoux deviennent raide , je sens monter en moi la déprime,  tout d'un coup je suis patraque , mais c'est LE jour  du ''a fond"" .....donc il faut bien.. je regarde l'aspirateur dans le placard..cette machine me deteste c'est sur..je me prends les pieds dans le fil , elle se coince dans les portes , et bien entendu , le fil est trop court quand justement  tu pense atteindre la poussière intéressante celle autour de ton ordinateur, donc tu t'assois, pour la faire à la main , et la tes yeux tombes sur la page de ton blog... 5mn ce n'est pas péché seigneur! Donc une heure plus tard tu vois ton aspirateur qui est la pres de toi ... il ricannne tu le vois bien..pourquoi la vie devrait etre si difficile , donc tu estime que "c'est bon là" et tu le rentre dans le placard , le tuyau te tombe sur la tronche , le fil s'emmele ( tu as oublié de le renter dans la machine du diable) et quand tu l'as bien poussé au fond faut recommencer à le ranger car bien entendu tu ne peu pas fermer les portes du placard.....et là.. tu remplis le seau apres avoir mis sur la radio une musique entrainnante ( ça te prends une heure parce que tu retourne a ton PC pour etudier ta play list et rajouter deux titres... et tu laves la sol , ça sent bon , ça brille , ça te remplit de joie...le chien aussi  qui sent ton contentement donc s'autorise a te courrir autour , ou qui a un besoin urgent  d'aller dans une autre piece , donc tu repasses et là..............tes petits enfants en vacances se levent , bien sur avec l'aspirateur , donc ça marche partout en mode zombi .....mais tu sent soudain la raison te revennir , c'est propre , ça sent bon , tu ferme les yeux sur la non perfection , et tu vas te prendre une enorme tartine de nutella avec tes cheres tetes blondes....peché absolut..mais si bon!!!!!!!!!

Je me souviens, une belle apres midi lors d'un voyage à Moscou, nous étions allé chercher des provisions dans un petit supermarché un peu plus loin que d'habitude ...une fois la voiture garée je suis sortie et la je me suis trouvé face a face a cette magnifique église, juste a ce moment la le soleil est sortit , ce qui est rare en janvier...je suis restée bouche bée devant le spectacle des toits dorées étincelants , la façade toute blanche faisait ressortir les coupoles..Vite vite mon appareil photo et j'ai capturé cette image de pure majesté dans ce banal environnement de banlieue moscovite ..parfois en voyage , la beauté est inattendue et surprends c'est ce qui fait le sel des voyages non?

Je viens de refermer ce livre, qui en fait en contient 3. Pas pus fermer l'oeil , manger, dormir avant d'avoir finnit... le heros Gunther est un policier berlinois qui vit et oeuvre dans l'allemagne des années sombres de l'accession au pouvoir de hitler ...Philipe Kerr est un grand ecrivain , aussi bien par son style , son humour , et la façon dont il brosse a petites touches acides le catactere du heros , et son environnement . passionnant , du coup j'en ai acheté d'autres en tres bon etat d'occasion pour 8 euros environ chez amazon ((suis pas payée pour la pub)).....Si vous vennez sur mon blog , plongez , et replongez , vous me direz merci!!!

Bonjour...voilà je commence ce blog , pour ceux qui ont l'habitude ça semble facile , mais pas pour moi ...peur de faire une bêtise ,  dur de comprendre comment modifier surtout quand les outils sont plus récalcitrants qu'un cheval à dompter... j'ai jamais dompté de cheval, mais bon j'imaginnes , du coup voila blog standart.. mais bon c'est le contenu qui compte , non? c'est comme les gens finalement , beaux ou pas beaux c'est ce qu'ils ont à l'interieur qui compte... voilà donc... le contenu? un peu tout et selon l'inspiration, je vous parlerais souvent de la Russie , j'ai eu un coup de coeur pour ce pays ..et pour un russe aussi.. les prejugés sont nombreux mais la Russie est tres mal connue , moi je l'aime c'est tout et ça s'explique pas.. sur la photo , c'est moi